KOCHEN MIT RAFFINESSE

Jedes Gewürz fügt dem Kunstwerk „Gericht“ eine neue Nuance hinzu. Die besten Rezepte beginnen mit dem Duft von Gewürzen, knackigen Zutaten und der Kunst des exakten Schneidens. Ein Rezept von Wajos ist wie eine Leinwand – erst durch eigene Gewürze und Ideen wird es ein Kunstwerk. Die Harmonie aus Aromen, Texturen und Kochtechniken verwand